Koek de Dinant

Koek de Dinant

Koek de Dinant is van oorsprong een koek afkomstig uit Dinant in België. Oorspronkelijk is hij keihard van structuur en voor menigeen nauwelijks te eten. De Venlose variant is vervaardigd van een soort taai-taai achtig deeg dat op smaak is bebracht met Venlose heide-honing melange. De koek is verkrijgbaar in twee varianten. Met en zonder een bestrooiing van anijssuiker.

Gezien bij: Patisserie Broekmans in Roermond.