21-september-2021 |
Wortelbroodjes
Een broodje gemaakt, voor de helft, op basis van een voordeeg van Franse bloem en een toevoeging van gistdeeg. Aan het deeg is rijkelijk wortelrasp toegevoegd evenals lijnzaad, maanzaad, sesamzaad en rozijnen. Het toegevoegde zout is zeezout.
Gezien bij: Bakkerij Renders in Eindhoven