Hoewel foodtruckfestivals als paddestoelen uit de grond schieten, eet 16 procent van de Nederlanders geen streetfood of maaltijden van een foodtruck uit angst voor slechte hygiëne. Met name 60-plussers zijn zich hier erg bewust van: 1 op de 5 vermijdt om die reden de foodtrucks. De grootste bezorgdheid over hygiëne in foodtrucks betreft de hygiëne van de medewerkers (48%), hoe het voedsel bereid en bewaard wordt (51%) en de algehele hygiëne in foodtrucks (44%).

Top drie

We vermijden niet alleen foodtrucks vanwege slechte hygiëne. Ook openbare toiletten zijn voor 28 procent van de Nederlanders een no-go om die reden. Eén op de tien (11%) duikt ook liever niet in een openbaar zwembad uit angst voor onhygiënische toestanden. Hoewel het met de hygiëne in Nederland niet slecht gesteld is, denkt bijna eenderde (29%) van de respondenten dat de standaard nog hoger wordt als de hygiëne in openbare gelegenheden zoals restaurants, zwembaden en sportscholen verbetert.

Bron: Essity

- Publicatiedatum: 24 July 2018

Copyright 2018 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl