21-september-2021 |
Wildrookworst

Wildrookworst

Aan de kleur zie je al dat het een rookworst betreft met een totaal ander karakter dan gebruikelijk. De rookworst is veel donkerder vanwege het gebruik van het donkere vlees van wild. Alle soorten wild komen in aanmerking. Van haas en konijn tot reewild of het vlees van wilde zwijnen. Ook de kruiding is helemaal afgestemd op de uitgesproken wildsmaak die heel nadrukkelijk aanwezig is. Door deze sterke smaak kan de worst ook stevig gerookt worden. Een delicatesse voor de 'wildliefhebber'. 

• Bij de warme maaltijd,op het brood en als snack.

Herkomstgegevens

Vleessoort alle soorten wild
Land van herkomst Nederland
Producent Jongenotter, Ede
Terug naar boven