21-september-2021 |
Geiten gehakt
Evenals bij de hamburger wordt gehakt gedraaid van de afsnijdsels van de duurdere delen van de geit. Het gehakt leent zich uitstekend voor oven- en roerbakschotels, maar ook snackballetjes en spiesjes.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid
| energie | 840kJ/193 kcal |
| eiwit / vet | 19 gr. / 13 gr. |
| koolhydraten | 0 gr. |
Bereidingswijzen |
|
| bakken | 10 tot 15 min. |
| grill / bbq | ja |
| fondue / gourmet | ja |