21-september-2021 |
Geitenshoarma
Van oorsprong is shoarma altijd afkomstig van lammeren of schapen. Het kan echter ook heel goed gemaakt worden van geitenvlees. De reepjes worden gesneden van de malsere delen en van een speciale kruiding voorzien. Het vlees is lekker op een broodje in combinatie met rauwe gesneden andijvie.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid
Energie: 780 kJ / 187 kcal
Eiwit: 20 gram
Vet: 12 gram
Koolhydraten: 0 gram
Bereidingswijze
Bakken: 3 - 5 minuten
Lekker van de grill, barbecue of bij de gourmet.