21-september-2021 |
Gekruid kalkoengoulash

Gekruid kalkoengoulash

Van de dijen, bouten en het overige vlees kan uitstekend goulashvlees gesneden worden dat je kunt stoven. Dat goulashvlees is vaak wat vetter en dat geeft ook meteen de smaak een extra lekkere dimensie. Let er wel op dat er geen dikke pezen, die met name in het onderste deel van het dijvlees zitten, aanwezig zijn. Die worden niet gaar. 

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

 
energie 85 kcal
eiwit / vet 19gr./ 1 gr.
koolhydraten 0 gr. 

Bereidingswijzen

 
bakken om/om 10 - 15 min.
grill / bbq nee
fondue / gourmet  nee
Terug naar boven