21-september-2021 |
Kalkoen goulash
Van de filet kan uitstekend goulashvlees gesneden worden. Bedenk wel dat het vlees redelijk snel gaar is en dus niet zo geschikt om te stoven. Om te wokken is het echter uitstekend.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid |
|
| energie | 85 kcal |
| eiwit / vet | 19gr./ 1 gr. |
| koolhydraten | 0 gr. |
Bereidingswijzen |
|
| bakken | om/om 10 min. |
| grill / bbq | ja |
| fondue / gourmet | nee |