21-september-2021 |
Kalkoenbout
Een stevig kalkoenbout weegt al snel tussen de 600 en 800 gram. In de praktijk betekent het dat een bout ruim voldoende is voor 2 personen. Bak de bout rondom aan en gaar hem verder in de oven of in de braadpan. Door het aanwezige vel en het bot heeft de bout meer smaak dan een stuk filet zonder been.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 120 kcal
Eiwit: 20 gram
Vet: 4 gram
Koolhydraten: 0 gram
Bereidingswijze
Bakken: 60 minuten
Lekker op de grill of barbecue.