21-september-2021 |
Kalkoenvleugels
De vleugels kunnen lekker gekruid in braadpan of op de barbecue gebakken worden. Bak ze mooi krokant want dan is het vel lekker knapperig. Controleer de vleugeltjes wel op resten van veren. Meestal wordt de vleugel verdeeld in stukjes door ze op de gewrichtjes door te snijden. Uiteraard zijn de vleugels ook heel geschikt voor een mooie bouillon.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid |
|
| energie | 143 kcal |
| eiwit / vet | 20 gr./ 7gr. |
| koolhydraten | 0 gr. |
Bereidingswijzen |
|
| bakken | 10 min. |
| grill / bbq | ja |
| fondue / gourmet | nee |