21-september-2021 |
Kip drumsticks
Het onderste deel van de bout wordt vaak gebakken als klein gegaard hapje of snackje bij de borrel. Ze kunnen echter ook gebruikt worden bij de warme maaltijd. De kwaliteit wordt, net als bij de bouten, bepaald door de wijze waarop ze zijn ontdaan van veren en overtollig vel.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid |
|
| energie | 218 kcal |
| eiwit / vet | 18gr. / 16 gr. |
| koolhydraten | 0 gr. |
Bereidingswijzen |
|
| bakken | 15 - 25 min. |
| grill / bbq | ja |
| fondue / gourmet | nee |