21-september-2021 |
kip nekjes
Kippennekjes worden vaak, ten onrechte, als hondenvoer gebruikt. Toch zijn ze ook voor ons heel lekker. Ze worden dan gekruid en aangebakken met wat gesneden uien en een teentje knoflook. Vervolgens worden ze verder gekookt in water met wat ketjap en een bouillonblokje. In Suriname eten ze de nekjes zo in combinatie met rijst.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid |
|
| energie | geen informatie |
| eiwit / vet | |
| koolhydraten | |
Bereidingswijzen |
|
| koken | - |
| grill / bbq | nee |
| fondue / gourmet | nee |