Tekst: Groenten en fruitburo

- Publicatiedatum: 14 May 2016
  • 9 per pagina
  • 12 per pagina
  • 15 per pagina
  • 18 per pagina
  • Toon alles

Zuurkool

Zuurkool is een al heel oud product. Vroeger namen de zeelieden al vaten zuurkool mee aan boord om op hun langer reizen scheurbuik te voorkomen....

Witte kool

Foto: Gouden pompoen ...

Spruitjes

Spruitjes zijn de okselknoppen van de spruitkool. Dit zijn de groenten van de volle grond. Ze staan bekend om hun hoge gehalte aan vitamine C en...

Spitskool

De spitskool dankt zijn naam aan de spitse vorm. De smaak is sappiger en zachter dan de witte kool en de groente ligt ook minder zwaar op de...

Savooiekool

De savooiekool waarschijnlijk één van de oudst bekende koolsoorten. Oorspronkelijk komt de kool uit het Middellandse Zeegebied. De...

Romanesco

Romanesco, knopjes-  of groene torentjesbloemkool is een heel decoratieve bloemkoolsoort. De kleur is geel-groen. In Italië is de kool...

Rode kool

Rode kool, behoort tot de zogenaamde 'sluitkolen' als wiite-, savooie- en spitskool. Rode kool is wel een van de oudst bekende soorten....

Paksoi

Paksoi of pak-choi is een langwerpige koolsoort met groene bladeren en witte bladstelen. De kool komt oorspronkelijk uit Azië. Tegenwoordig...

Koolrabi

Waar de koolrabi oorspronkelijk vandaan komt is niet echt bekend. Men vermoed vanuit Noord-Europa. Ze is daar ontstaan uit een kruising van...

Koolraap

De koolraap is een dikbuikige knol die onder de grond groeit. Koolraap werd vroeger niet allen door mensen gegeten, maar ook als veevoer...

Chinese kool

Chinese kool  of Pe-tsai wordt tegenwoordig ook volop in de Nederlandse kassen geteeld. Van oorsprong komt deze koolsoort echter uit China....

Broccoli

Broccoli is een populaire groente die verwant is aan bloemkool, maar er zijn verschillen en dat is niet alleen de kleur. Van broccoli worden de...

Boerenkool

Langs de kust van West-Europa komt de wilde voorganger van de boerenkool nog steeds voor. We kennen in de winkel echter alleen de geteelde...

Bloemkool

Bloemkool is een ronde koolsoort, die bestaat uit groene stengels met witte bloemknoppen. De groente behoort met onder andere koolrabi, spruiten...

Bimi

Bimi heeft wel wat weg van broccoli, maar dan wat kleiner en slanker van formaat en heeft lange stengels. De smaak is ook wat zachter en zoeter...

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl