Tekst: Groenten en fruitburo

- Publicatiedatum: 14 May 2016
  • 9 per pagina
  • 12 per pagina
  • 15 per pagina
  • 18 per pagina
  • Toon alles

Witte bonen

Witte bonen zijn peulvruchten. De structuur van witte bonen is steviger en vaster dan die van bruine bonen. Er zijn verschillende rassen op de...

Tuinboon

Tuinbonen zijn in Nederland al eeuwen een bekende groente. kennen we ook onder de namen 'dikke duimen' of 'boeren...

Sugarsnaps

De sugarsnaps kennen we ook onder de namen suikererwt, vleeserwt of vleespeul. Ze hebben veel weg van de bij ons zo bekende peultjes. De smaak...

Sperziebonen

De sperzieboon wordt ook wel prinsessenboon, slaboon, herenboon of breekboon genoemd. Het is een peulvrucht. Oorspronkelijk is de sperzieboon...

Snijbonen

De snijboon is een peulvrucht met brede, platte peulen die gekookt als groente wordt gegeten. De bonen kunnen wel 25 cm lang worden. De boon...

Pronkboon

Pronkbonen hebben veel weg van snijbonen. De buitenkant is echter wat ruwer en de bonen zijn ook wat slanker en lager. Jonge bonen zijn gekookt...

Peultjes

Peultjes zijn de jonge peulen van de doperwtenplant. Ze worden heel jong geoogst want dan is de schil nog mals en zit er nog geen vlies in de...

Linzen

Deze kleine en platte peulvruchten zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren variërend van rood, geel, bruin tot groen. Ze zijn alleen...

Limaboon

Limabonen kennen we in Nederland alleen als grote witte gedroogde bonen. Ze zijn afkomstig van een tropische brede en platte peulvrucht en...

Kousenband

Heel lange veterachtige groene peulen die veel weg hebben van een uitgerekte sperzieboon. In een warm klimaat kunnen de bonen tot wel een meter...

Kikkererwten

De erwt staat bekend onder verschillende namen als: garbanzos, kekers, chick peas en Spaanse erwten. De kikkererwt groeit aan een kleine struik...

Kidneybonen

Foto:

Kapucijners

De verse kapucijners worden geoogst als ze nog niet rijp zijn. De reden dat ze wat zoetig smaken is vanwege het feit dat de in de...

Haricots verts

Haricots verts of Franse boontjes worden meestal als heel jonge boontjes geoogst. Ze zijn dan dun en recht en qua model wat ovaal-rond. Ze...

Doperwt

Doperwten groeien in een peul en worden onrijp geoogst. Ze zijn dan nog lekker zoet omdat de aanwezige suiker nog niet in zetmeel is omgezet. Ze...

Bruine bonen

Bruine bonen zijn peulvructen die het hele jaar door te koop zijn. Ze worden voornamelijk in Noord-Holland en Zeeland geteeld. Ze worden vers en...

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl