De grote barracuda of grote zeesnoek (Sphyraena barracuda) is een echte roofvis. In Amerika kent men de soort als zeetijger, cuda, becuna en zee- of zoutwatersnoek. De vis is gemiddeld 1,40 meter lang. De maximale lengte bedraagt 2 meter met een gewicht van circa 50 kilo. De vis is lang en slank en heeft krachtige kaken met vlijmscherpe tanden. 

Deze soort komt voor in de Grote, Atlantische en Indische Oceaan. De grote barracuda is een zout- en brakwatervis die voorkomt in subtropische wateren. Het is geen vis die belangrijk is voor de visserijwereld. Voor de sportvisser staat de vis bekend als een echte vechter. 

Gebruik

•  De vis smaakt een beetje naar tonijn, maar staat vrijwel nergens op de menukaart vanwege het feit dat het vlees gif kan bevatten.

Vangstgebieden FAO

 

De vis wordt gevangen in de gebieden  31 - 34 - 77 

 Verkrijgbaarheid

JAN FEB MRT APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC      
     

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl