21-september-2021 |
Port salut
Een Franse kaas die ook onder de namen Port salut, Entrammes en trappistenkaas bekendstaat. In eerste instantie is de Port-du-Salut ontwikkeld door de cisterciënzer monniken van de Abdij Notre-Dame du Port-du-Salut in Port-Ringeard. Dankzij de zachte en toegankelijke smaak is Port salut geliefd bij iedereen.
Herkomstgegevens
Zuivelsoort | koemelk |
Land van herkomst | Frankrijk |
Producent |