21-september-2021 |
Emmenthaler

Emmenthaler

Een rauwmelkse kaas die oorspronkelijk alleen op de hoge bergweiden werd gemaakt. Nu wordt deze op meerdere plaatsen gemaakt. De kaas wordt gekenmerkt door de grote gaten en heeft een nootaachtige smaak.
 

Herkomstgegevens

Zuivelsoort rauwe koeienmelk
Land van herkomst Zwitserland
Producent  
Terug naar boven