21-september-2021 |
Gorgonzola
Een blauwaderkaas die in verschillende varianten verkrijgbaar is. De verschillen worden veroorzaakt door de gebruikte zuursels, de blauwschimmelculturen en het verschil in rijptijd.
Herkomstgegevens
Zuivelsoort | koemelk |
Land van herkomst | Italië |
Producent |