21-september-2021 |
Kalfsburger

Kalfsburger

In wezen is de kalfsburger het zelfde als de gewone hamburger. Gewoonlijk worden zelfs dezelfde kruiden gebruikt. Pas daarbij op dat deze kruiden niet overheersen, want dan blijft de kalfsburger veel zachter van smaak juist vanwege het gebruik van het kalfsvlees. 

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

energie 777kJ/185cal
eiwit / vet 18gr. / 8gr.
koolhydraten 0 gr.

Bereidingswijzen

 
bakken paar minuten
grill / bbq ja
fondue / gourmet ja



 


 

Terug naar boven