21-september-2021 |
Kalfssaucijzen
De saucijsjes worden gemaakt van mager kalfsvlees dat lekker is gekruid. Met het deeg wordt een varkens- of schapendarm gevuld, waarna de worstjes worden afgedraaid tot stukjes van 90 tot 125 gram.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid
energie | 777kJ/185cal |
eiwit / vet | 18gr. / 8gr. |
koolhydraten | 0 gr. |
Bereidingswijzen |
|
bakken | 10 min |
grill / bbq | ja |
fondue / gourmet | nee / ja |