De eendenborst worst zakvormig opengesneden en de ruimte wordt gevuld met een deeg waaraan ruimschoots sinaasappel is toegevoegd. Buitenom de borst blijft het vet en de huid zitten. Daarna wordt de borst gegaard in de oven. 

• Uitzonderlijk op een broodje, als warm voorgerecht en een echte delicatesse op een buffet. 

Herkomstgegevens

Vleessoort eend
Land van herkomst Frankrijk
Producent  

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl