De eend van een speciaal eendenras wordt ingesmeerd met een mengsel van donkere sojasaus, shaoxing rijstwijn en zwarte rijstazijn en in de lucht gedroogd en vervolgens gerookt. Na het roken en drogen wordt de eend geroosterd in een speciale oven. 

• Bij feestelijke maaltijden en buffetten.
 

Herkomstgegevens

Vleessoort eend
Land van herkomst China
Producent  

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl