De basis van deze paté bestaat voor 40% uit ganzenvlees en ganzenlever en voor de rest uit scharrelvarkensvlees. Het ganzenvlees komt uit de officiële jacht en wordt door de slager opgekocht. Het deeg is lekker smeuïg en op smaak gebracht met chocoladelikeur, pistachenootjes en verschillende kruiden. Ook wordt er weinig zout toegevoegd en wordt er bij voorkeur geen gebruik gemaakt van E-nummers. Na het afbakken wordt de paté afgegarneerd. 

• Op brood, als voorgerecht en op buffetten.
 

Herkomstgegevens

Vleessoort gans
Land van herkomst Nederland
Producent Van der Voort, Amersfoort

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl