Mumbai Sausage

Bereiding

Leg 2 plakjes ontbijtspek op het werkblad en rol de gehele saucijs erin. Marineer met de Mumbai marinade. 

Bereidingsadvies

Neem een braadpan en doe hier braadboter in. Zet het vuur hoog en wacht totdat de boter bruin wordt. Bak de saucijzen aan beide kanten bruin. Zet het vuur lager en braad de saucijzen nog zo'n 8 minuten.

De ondernemer en EPOS: een idee van twee

Recept: Slagerij Pennings, Nijverdal
Beeld: © JTD Producties

Ingrediënten