Download recept
Spies Epos
Bereiden
Vermeng de blokken schouderfilet de ingrediënten. Laat dit minimaal 12 uur marineren in een vacuümzak. Rijg de blokjes vervolgens aan de satéprikker.
Consument
Gaar de saté op de BBQ gedurende 10 minuten
Foto: ©VanVlietFotografie
De ondernemer en EPOS: een idee van twee
Samenstelling
|
2 kilo |
Schouderfilet in blokken |
|
120 gram |
Bistro Kruidenolie Bombay (07033K2.50) |
|
2 gram |
Zout |
|
20 gram |
Lente Ui (in ringen) |
|
15 gram |
Citroensap |
|
10 gram |
Citroenschil |
|
|
Saté prikkers |
