21-september-2021 |
Soepballetjes

Soepballetjes

Kleine met de hand gevormde balletjes van mager rundvlees. Vaak wordt er wat varkensvlees aan toegevoegd om de balletjes wat zachter en sappiger te maken. Het gehakt is gekruid en kan zo aan de soep worden toegevoegd. Als de balletjes heel mager zijn kunnen ze ook gebruikt worden voor fondue, gourmet en aan een spiesje op de barbecue. 

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

energie 710kJ / 170kcal
eiwit / vet 20 gr / 10 gr
koolhydraten 0 gr 

Bereidingswijzen

 
koken enkele min
grill / bbq ja
fondue / gourmet  ja




 


 

Terug naar boven