21-september-2021 |
Corned beef in kalfsnet
Omdat corned beef nogal droog is, prima voor de liefhebber, worden er varianten gemaakt die worden omwikkeld met kalfsnet, het buikvlies van een kalf. Tijdens het garen van de corned beef geeft het zijn vet af aan het product waardoor het eindresultaat wat sappiger is.
• Op brood en als snack.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | rund |
| Land van herkomst | Nederland |
| Producent |