21-september-2021 |
Hamrolletjes in vossenbessengelei
Ook bij deze aspicvariant worden plakken achterham gevuld. Deze keer met een mengsel van mierikswortel en kaas . De bovenkant van de aspic is afgedekt met een laagje vossenbessen. De aspic zelf is met het sap van de bessen op smaak gebracht.
• Voorgerecht en als extra op een warm- en/of koud buffet.
Herkomstgegevens
Vleessoort | varken |
Land van herkomst | Duitsland |
Producent | Bedford |