21-september-2021 |
Winters banket
De taart wordt gemaakt van fijngemalen rookworstdeeg waaraan mayonaise en gelatine is toegevoegd. Extra smaakmakers vormen de zilveruitjes en de gehakte augurk. De springvorm wordt bekleed met plakken ham en hetdeeg wordt er in gegoten. Na het opstijven wordt de bovenkant begoten met een smakelijke gelatine. Na het afkoelen in een springvorm wordt de bovenkant afgegarneerd met plakjes rookworst, toefjes peterselie, blokjes ham en plakjes tomaat.
• Heerlijk als snack en in dikke plakken op een broodje.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Nederland |
| Producent | slagerij Knobbout, Buren |