21-september-2021 |
Steak and kidneypie
Een hartige taart die wordt gevuld met een mengsel van in blokjes gesneden rundvlees , gesneden nieren van rund, lam of varken, gefruite uitjes en jus. De jus die wordt gebruikt is afkomstig van het gebakken rundvlees en op smaak gebracht met zwarte peper, en worcestersaus. De jus wordt licht gebonden. De saus kan ook Engels bier bevatten.
• Bij de maaltijd of als koude snack.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | rund, varken en/of lam |
| Land van herkomst | Engeland |
| Producent |