21-september-2021 |
Chouriço de mel
Een rauwe worstsoort die is gemaakt van varkensvlees. Aan het vlees worden zout, kruiden en ook honing (mel) toegevoegd. de worst wordt aangedroogd en rauw of gekookt gegeten. De plakjes kunnen ook geblancheerd worden en dienen dan met honing als dessert.
• Als snack, bij de warme maaltijd en als dessert.
Herkomstgegevens
Vleessoort | varken |
Land van herkomst | Portugal |
Producent |