Vishandel Ruud de Haan is de grote winnaar van de nationale Haringtest 2017 die jaarlijks door dagblad AD wordt georganiseerd. De zaak is gevestigd aan de Oudedijk in de chique wijk Kralingen in Rotterdam en wordt gerund door de 4e generatie de Haan:  Robert(35)  en Christian (35) en gabber Seth (36). De drie mannen vormen een meer dan uitstekend team en hebben voorafgaand aan de wedstrijd verschillende partijen nieuwe haring gekeurd met als uitgangspunt de allerbeste te willen verkopen. Ze kopen diepvries emmer haring in en laten deze gecontroleerd ontdooien zodat ze zelf nog invloed kunnen uitoefenen op de smaak. Het resultaat mag er zijn. De Keurmeesters geven de haring een dikke 10 en kwalificeren de lekkernij met  "Een volle romige en zilte smaak. Schoolvoorbeeld van alles wat de Hollandse Nieuwe tot een echte delicatesse maakt." (citaat AD). 

- Publicatiedatum: 22 July 2017

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl