21-september-2021 |
Gurktaler Luftgeselcher Speck
De herkomst van dit natuurlijke en eerlijke stuk spek, ligt in het Gurktal, het is wel duidelijk dat dit luchtgedroogde spek het onvergelijkbare aroma van de atmosferische omstandigheden van het Gurktal bezit. De bacon komt van zware varkens en wordt gekenmerkt door de stevige spekrand en het geringe zoutgehalte. Het aroma wordt tevens verkregen door het gebruik van verschillende kruiden en een rijping van minstens 10 maanden.
• Smaakmaker bij brood en warme maaltijd.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Oostenrijk |
| Producent |