21-september-2021 |
Goveđa pršuta
Uitgehard en gedroogd rundvlees is gemaakt van geselecteerde ronde rosbief/ en biefstukdelen van het rund. Deze lekkernij heeft een geweldig rookaroma door het langdurige roken. De vorm is langwerpig en de kleur is donkerrood met aan de buitenkant vaak een nog donkerder droogrand.
• Op brood, als voorgerecht en bij de warme maaltijd.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | rund |
| Land van herkomst | Oost-Europa |
| Producent |