21-september-2021 |
Tsamarella
Gedroogd geitenvlees van Cyprus. Het is daar een traditioneel gerecht. Het vlees van geiten wordt in plakken gesneden, gezouten en langdurig gedroogd in de zon.
• Bij de maaltijd.
Herkomstgegevens
Vleessoort | geit |
Land van herkomst | Cyprus |
Producent |