21-september-2021 |
Chorizo vels
Een droge chorizo uit het westen van Spanje de Extremadura. Een pittig gekruide worst op smaak gebracht met chili's en ruim paprika. De naam Vela staat voor kaars en duidt op de langwerpige vorm. De intense, sappige smaak weerspiegelt de perfecte balans tussen de structuur van het magere vlees en de paprika.
• Als maaltijdcomponent, dun gesneden als broodbeleg en als tapas.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Spanje |
| Producent |