21-september-2021 |
Krajanske koblasz
Een bekend streekproduct uit de omgeving van Kranj, een stadje ten noorden van Ljubeljana. Het is een sterk gekruide droge varkensworst. De worst droogt meerdere weken en is daardoor behoorlijk hard.
• Bij de warme maaltijd, als snack en gesneden als broodbeleg.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Joegoslavië |
| Producent |