21-september-2021 |
Truffelworst
Deze lange dunne droge worsten worden gemaakt van varkensvlees en spek dat fijn gemalen is en gekruid met drogeworstkruiden. Aan het deeg wordt tevens een truffelmarinade toegevoegd. Na het afstoppen van het deeg worden de worsten gedroogd en komt de bijzondere smaak van de truffel extra tot zijn recht.
• Als snackworstje.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Nederland |
| Producent | Van de Ven, Schijndel |