21-september-2021 |
Paulina's pigskin
De 'football'salami is gemaakt volgens dezelfde technieken als gebruikelijk bij bijvoorbeeld de saucise de Boulonge uit België. Alleen de kruiding wijkt af omdat er een 'yellow mustard seasoning' (gele mosterdkruiding) wordt gebruikt. De basis is 100% rundvlees. De worst wordt alleen verkocht tijdens het football seizoen.
• Op het brood en in blokjes als snack.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | rund |
| Land van herkomst | Amerika |
| Producent | Paulina Meatmarket |