21-september-2021 |
Salami túnel amb pernil al pebre

Salami túnel amb pernil al pebre

Deze salami is gemaakt van fijn varkensvlees en fijne spekjes. Aan dit deeg worden stevige en vooral magere stukken varkensvlees toegevoegd. Na het afstoppen in een darm wordt de buitenkant bedekt met een laag zwarte pepers die, na het drogen, deze lekkernij een heel aparte smaak geven. 

• Op het brood, als snack en als onderdeel van een buffet. 

Herkomstgegevens

Vleessoort varken
Land van herkomst Spanje
Producent Casaponsa
Terug naar boven