De lamsborst is geschikt voor verschillende bereidingswijzen. Ze kan in repen worden gesneden en gemarineerd als spareribs (foto onder), maar tevens geheel worden uitgebeend, gekruid en opgerold als een rollade. 

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

 
energie 1018kJ/245kcal
eiwit / vet 19 gr. / 19 gr.
koolhydraten 0 g

Bereidingswijzen

 
bakken vraag slager
grill / bbq ja
fondue / gourmet  nee

 


 

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl