Lamsbiefstukjes worden gesneden van de bovenbil of, zoals hier op de foto, van de filet. Ze zijn qua bereiding te vergelijken met de biefstukjes van een kalf. Ze zijn snel klaar en zijn meesterlijk van smaak. In de koekenpan of op de barbecue. De biefstukjes worden voornamelijk gesneden van de zachtere delen in de bil van het lam. 

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

 
energie 775kJ/187 kcal
eiwit / vet 19gr. / 12 gr.
koolhydraten 0 gr.

Bereidingswijzen

 
bakken 3 à 5min.
grill / bbq 6 min.
fondue / gourmet  ja

 


 

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl