Over het algemeen maakt de slager het bovenste deel van de schenkel schoon. Dat ziet er een stuk fraaier uit en maakt de bereiding wat eenvoudiger. De schenkel is uitstekend te gebruiken in de soep en in stoofschotels. 

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

 
energie geen informatie
eiwit / vet  
koolhydraten  

Bereidingswijzen

 
oven 5 à 7min
grill / bbq 6 min.
fondue / gourmet  nee

 

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl