21-september-2021 |
Asperge rolletjes

Asperge rolletjes

Mager half om half gehakt wordt gekruid met een speciale aspergemix van kruidenfirma Degens. Het gehakt wordt in een dunne plak uitgerold. Daarna gaat de vulling van voorgekookte asperges omwikkeld met een mooie plak achterham er op. Samen met een drup Hollandaisesaus. De plakken worden opgerold en door de paneer gehaald. Een puur Hollandse delicatesse.

Bereidingswijze en herkomst

 
bakken 10 - 15 min
grill / bbq nee
fondue / gourmet  nee
   
Herkomst Schoenmakers, Ravenstein
Terug naar boven