21-september-2021 |
Carpacciorolletje

Carpacciorolletje

Een mooie dun gesneden plak kogelbiefstuk wordt rondom bestreken met een fijne en geurige kruidenolie. Vervolgens wordt de plak belegd met rucolasla, kaas en pijnboom-pitjes. Even oprollen en bestrooien met de pijnboompitjes en de runderdelicatesse is klaar. 

Bereidingswijze en herkomst

 
bakken 2 - 3  min
grill / bbq nee
fondue / gourmet  nee
   
Herkomst Tholhuijsen, Renesse
Terug naar boven