21-september-2021 |
Gevuld filetlapje
De varkensfilet wordt in het hart opengesneden en gevuld met een sappig gehakt van varkensvlees dat op smaak is gebracht met kruiden als paprika, peper, koriander, gember, chili en foelie. Andere toegevoegde smaakmakers zijn diverse gedroogde groenten als paprika, ui en tomatenpuree. De zijkant van de lapjes is bestrooid met gedroogde groenten.
Bereidingswijze en herkomst |
|
| bakken | 5 - 7 min |
| grill / bbq | ja |
| fondue / gourmet | nee |
| Herkomst |