21-september-2021 |
Amaliacarré
Het hart van de Amalia Carré® bestaat uit een plak Hollandse jong belegen kaas, met daarin een plakje lekker pittige Argentijnse Corned Beef. Beide lekkernijen zijn omwikkeld met dunne lapjes van de varkensbuik en oranje gepaneerd. Tijdens het bakken van deze delicatesse smelt de kaas en de Corned Beef tot één geheel, tesamen met de ‘bite’ van het Oranje paneermeel en de exquise lapjes mals vlees die het geheel omhullen krijg je zo een bijna koninklijke maaltijd op tafel.
Gemaakt door: Keurslager Joosten Barneveld