Voor een goede cordon blue gebruikt de slager schnitzelvlees. In de dubbelgeslagen schnitzel wordt een plak gekookte achterham en een plak kaas, die niet al te snel smelt, gevouwen. De schnitzel wordt met een cocktailprikker vastgestoken en gepaneerd. 

Bereidingswijze en herkomst

 
bakken 10 - 15 min
grill / bbq nee
fondue / gourmet  nee
   
Herkomst slagers

Copyright 2021 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl