21-september-2021 |
Barbecueburger

Barbecueburger

Vers gemalen gehakt dat bestaat uit varkens- en rundvlees wordt vermengd met een pittige hamburgermelange. Er wordt niet te lang gemengd omdat het gehakt dan anders te stug wordt. Van het deeg worden burgers van ongeveer 100 - 120 gram gevormd.
 

Bereidingswijze en herkomst

 
   6 - min
grill / bbq ja
fondue / gourmet  nee / ja
   
Herkomst Uit de Bosch, Harderwijk
Terug naar boven