21-september-2021 |
Krokante gehaktschnitzel
Gehaktschnitzels worden vervaardigd van mager varkensgehakt waaraan voor een wat steviger beet een deel rundvlees is toegevoegd. De verschillende schnitzels kenmerken zich door de verschillende kruiden en specerijen die worden gebruikt en door het andere paneermeel. Deze gehaktschitzel is bedekt met een dunne laag cornflakes en dat geeft na het bakken een heerlijke krokante beet.
Bereidingswijze en herkomst |
|
| bakken | circa 8 min |
| grill / bbq | nee |
| fondue / gourmet | nee |
| Herkomst | Enkco, Holten |